Die folgenden Daten der Weltgesundheitsorganisation geben die zuletzt gemeldeten Kariesraten bei 12-jährigen Kindern in Industrieländern an. Wie man sieht, weisen viele Länder ohne Fluoridierung des Wassers geringere Kariesraten auf als Länder, die mehr als 60 % ihres Wassers fluoridieren. Tatsächlich haben sechs der sieben Länder mit den niedrigsten Kariesraten überhaupt keine Programme zur Fluoridierung des Wassers, während ein Land (England) nur etwa 10 % seines Wassers fluoridiert. Sofern die Fluoridierung des Wassers also einen Nutzen für die Zähne hat, ist dieser beim Vergleich der Kariesraten fluoridierter und nicht fluoridierter Länder nicht erkennbar.

Für eine Praxis (Wasserfluoridierung) als eine der „zehn größten Errungenschaften des Gesundheitswesens im 20. Jahrhundert“ gefeiert wird, würde man erwarten, einige nachteilige Auswirkungen auf die Länder, die sich dagegen entschieden haben. Wie diese Daten zeigen, sind jedoch keine derartigen negativen Auswirkungen feststellbar.

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Daten der Weltgesundheitsorganisation: DMFT-Status (kariöse, fehlende und gefüllte Zähne) für 12-Jährige nach Land

Land DMFTs Jahr Status*
Dänemark 0.7 2008 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Deutschland 0.7 2005 Nein Fluoridierung des Wassers.
67 % Salzfluoridierung.
England 0.7 2009 11 % Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Niederlande* 0.8 2002 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Schweiz** 0.82 2009 Nein Fluoridierung des Wassers.
88 % Salzfluoridierung.
Belgien 0.9 2009 bis 10 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Schweden 0.9 2008 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Australien 1.0 2003 bis 2004 80 % Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Österreich 1.0 2002
6 % Salzfluoridierung.
Irland 1.1 2002 100 % Fluoridierung des Wassers in Studie.
Nein Salzfluoridierung.
Italien 1.1 2004 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
USA 1.19 1999 bis 2004 64 % Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Finnland 1.2 2006 Nein Fluoridierung des Wassers.
Keine Salzfluoridierung.
Frankreich 1.2 2006 Nein Fluoridierung des Wassers.
65 % Salzfluoridierung.
Spanien 1.3 2004 11 % Fluoridierung des Wassers.
10 % Salzfluoridierung.
Griechenland 1.35 2005 bis 06 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Island 1.4 2005 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Neuseeland 1.4 2009 61 % Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Japan 1.7 2005 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
Norwegen 1.7 2004 Nein Fluoridierung des Wassers.
Nein Salzfluoridierung.
* Den Haag | ** Zürich
Kariesdaten von:
  • Kooperationszentrum der Weltgesundheitsorganisation für Bildung, Ausbildung und Forschung im Bereich der Mundgesundheit, Universität Malmö, Schweden. http://www.mah.se/CAPP/ (abgerufen am 10. Juni 2012)

Daten zur Salzfluoridierung von:

  • Götzfried F. (2006). Rechtliche Aspekte von Fluorid im Salz, insbesondere innerhalb der EU. Schweiz Monatsschrift Zahnmed 116:371-75.