Schlagwort: Oxidativer Stress

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Abgefüllte Teegetränke enthalten möglicherweise weniger Polyphenole als aufgebrühter Tee

May 6, 2012

Die ersten Messungen des gesundheitsfördernden Antioxidantiengehalts in kommerziell abgefüllten Teegetränken haben ergeben, dass gesundheitsbewusste Verbraucher möglicherweise nicht das bekommen, wofür sie bezahlen: gesunde Dosen dieser Antioxidantien oder „Polyphenole“, die eine Reihe von Krankheiten abwehren können. Wissenschaftler berichteten auf der 240. Nationalversammlung der American Chemical Society (ACS) in Boston, […]

Fluorid und oxidativer Stress

11. April 2012

Zahlreiche Forschungsarbeiten belegen, dass Fluoridexposition den oxidativen Stress erhöht. Basierend auf dieser Forschung wird angenommen, dass durch Fluorid verursachter oxidativer Stress ein Schlüsselmechanismus ist, der den verschiedenen toxischen Wirkungen zugrunde liegt, die mit Fluoridexposition verbunden sind. Es ist auch gut belegt, dass die toxischen Wirkungen von Fluorid durch die Exposition gegenüber Antioxidantien gemildert werden können. Eine Folge davon […]