Fluoridquellen


Die Schätzung der aus allen Umwelt- und Nahrungsquellen aufgenommenen Fluoridmenge ist wichtig, damit rationale und wissenschaftlich fundierte Entscheidungen getroffen werden können, wenn die Richtlinien für die Verwendung von Fluoriden regelmäßig überprüft und geändert werden.“ (Journal of Dental Research 1992)

Übersicht


Als in den 1940er Jahren erstmals Fluorid dem Wasser zugesetzt wurde, um Karies vorzubeugen, enthielt kein einziges Zahnpflegeprodukt Fluorid: keine fluoridhaltigen Zahnpasten, keine fluoridhaltigen Mundspülungen, keine fluoridhaltigen Lacke und keine fluoridhaltigen Gele. In den letzten 70 Jahren, als ein Fluoridprodukt nach dem anderen auf den Markt kam, ist die Fluoridbelastung erheblich gestiegen, insbesondere bei Kindern.


Auch die Belastung durch andere Quellen hat zugenommen, darunter verarbeitete Lebensmittel mit fluoridiertem Wasser, fluoridhaltige Pestizide, Flaschentees, fluorierte Arzneimittel, Teflonpfannen und maschinell entbeintes Hühnerfleisch. Der Überfluss an Fluoridquellen in der modernen Ernährung hat einen toxischen Cocktail geschaffen, der in den letzten 70 Jahren zu einem dramatischen Anstieg der fluoridbedingten Gesundheitseffekte geführt hat, darunter auch schädliche Auswirkungen auf die Gehirnentwicklung. Das Problem mit Fluorid ist nicht, dass Kinder zu wenig davon bekommen. Sie bekommen zu viel davon.


[IQ-Diagramm]


Selbst Befürworter der Fluoridierung haben dieses Problem eingestanden. Im Januar 2011 gab das US-Gesundheitsministerium (DHHS) seine Empfehlung bekannt, dass in Wasserfluoridierungsprogrammen (die dem Wasser normalerweise 1 ppm Fluorid hinzufügen) die zugesetzten Mengen auf 0.7 ppm gesenkt werden sollten. Diese Reduzierung trägt jedoch kaum zur Lösung des Problems bei, da viele Kinder weiterhin mehr Fluorid zu sich nehmen werden, als empfohlen oder sicher ist.

Was enthält kein Fluorid?


Die Massenfluoridierung von Wasser und die daraus resultierende Verunreinigung verarbeiteter Lebensmittel kann den Eindruck erwecken, dass alles erhöhte Fluoridwerte aufweist. Die gute Nachricht ist jedoch, dass die meisten frischen Lebensmittel und das meiste Süßwasser sehr wenig Fluorid enthalten. Als allgemeine Regel gilt daher, dass man sehr wenig Fluorid aufnimmt, wenn man Quellwasser trinkt und unverarbeitetes Obst, Gemüse, Getreide, Eier, Milch und Fleisch isst. Obwohl es einige Ausnahmen von dieser Regel gibt (z. B. Meeresfrüchte, Tee, Wasser aus tiefen Brunnen und frisches Obst/Gemüse, das mit Fluorid-Pestiziden besprüht wurde), ist dies eine gute Faustregel, an die Sie sich halten können, wenn Sie Ihre Fluoridbelastung reduzieren möchten. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.